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4 avril 2022
France
Actualités

BASF présente de nouvelles innovations de légumes savoureux et sains lors de Fruit Logistica 2022 

  • Le premier oignon qui ne fait pas pleurer, Sunions®, nominé pour le prix de l’innovation 2022 de Fruit Logistica
  • Un nouveau concept de melon avec un indicateur de maturité unique contribuant à la réduction du gaspillage alimentaire tout au long de la filière
  • Une variété de tomate innovante avec un extérieur noir et un intérieur rouge intense lancé lors de Fruit Logistica

L'activité Vegetable Seeds (semences potagères) de BASF, opérant sous la marque Nunhems®, a été nominée pour le prix de l’innovation 2022 de Fruit Logistica avec le premier oignon qui ne fait pas pleurer. Les oignons sont commercialisés par des partenaires commerciaux sous la marque Sunions® en France, en Allemagne, en Italie, en Espagne et au Royaume-Uni depuis décembre 2021 ou janvier 2022.

« La nomination pour le prix de l’innovation 2022 de Fruit Logistica conforte notre ambition de créer des solutions végétale axées sur le consommateur en collaboration avec des partenaires de la filière », déclare Carin Stroeken, Head of Consumer & Customer chez BASF. « Nous estimons que la seule manière de réussir à créer des légumes que les gens aiment est en collaborant. Avec tous les acteurs de la filière. »

Lors de Fruit Logistica 2022, BASF présente deux nouvelles innovations de melon avec un indicateur de maturité unique qui assure une récolte optimale et une excellente qualité. Cet indicateur de maturité contribue à la réduction du gaspillage alimentaire pour l’ensemble de la filière. Les concepts de melon SunupTM et GalkiaTM seront présentés lors de la session melon du Forum des Produits Frais le mercredi 6 avril de 15 heures à 16 heures.

Un autre exemple répondant aux attentes du mode de vie des consommateurs est l’introduction de notre nouvelle tomate RedNoirTM, une mini-tomate attrayante avec une peau noire brillante riche en anthocyanes, et un intérieur rouge intense en raison des quantités élevées de lycopène. Les consommateurs soucieux de leur santé apprécieront la RedNoir™ comme source d’antioxydants tels que la vitamine C, tandis que les amateurs d’aliments apprécieront sa saveur umami.

Lors du Forum du Laboratoire du Futur, Vicente Navarro Cortes, Vice-Président Senior de l'activité Vegetable Seeds (semences potagères) de BASF, présentera sa vision sur la façon dont la filière et BASF contribuent à la durabilité, à la nutrition et aux modes de vie des consommateurs. Derrière toutes nos innovations et collaborations se cache notre ambition de rendre l’alimentation saine et savoureuse pour les consommateurs, pour nos partenaires et pour notre planète. Sa présentation aura lieu lors du Forum du Laboratoire du Futur le mercredi 6 avril à partir de 14 heures. 

Pour plus d'informations, veuillez nous rendre visite à Fruit Logistica, Bâtiment 1.2, Stand B-20 du 5 au 7 avril 2022.

Úlia de Domènech
Global Head of Communications Vegetable Seeds