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Iceberg Nunhems: una soluzione per tutti

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Con oltre 30 anni di esperienza come attore chiave nel mercato, BASF ha dimostrato la sua forza nel campo delle iceberg. Con l'introduzione di tre nuove varietà, presentiamo con orgoglio una gamma ancora più ampia di opzioni, per garantire ai coltivatori di iceberg, ai vivaisti e alle industria di trasformazione una soluzione che copra tutto l'anno.

In qualità di attore chiave nel mercato, siamo sempre alla ricerca di modi per mantenere la nostra promessa di creare una soluzione per tutti. Le mutevoli condizioni meteorologiche e climatiche, le estati più calde e le esigenze in evoluzione del mercato ci ispirano ad assicurarci che la nostra genetica soddisfi le esigenze attuali e future.

 

Stefan Hermans, Account Manager lattuga Olanda ha assistito negli ultimi 15 anni a un cambiamento nel mercato. "Abbiamo assistito ad enormi sviluppi nel breeding delle iceberg e nei processi di coltivazione. Con le nuove macchine utilizzate in tutto il mondo, per la raccolta, ma anche per il confezionamento, l'uniformità e la stabilità del raccolto sono diventate ancora più importanti di prima".

 

I requisiti delle iceberg che erano importanti in passato, ora sono solo tratti di base. "Quindi, naturalmente, dobbiamo lavorare per migliorare le nostre varietà in modo da soddisfare queste nuove esigenze. Le nostre ultime varietà offrono una maggiore resa e uniformità. Liberkin, Sprinkin e Firstkin sono le ultime arrivate del nostro assortimento di iceberg, varietà che promettono un raccolto molto uniforme e stabile. Questo le rende più facili da raccogliere, riducendo così i costi di manodopera. La nostra priorità sarà sempre fornire sicurezza ed eccellenza, garantendo redditività ai coltivatori".

 

Consulenza e adattamento alle mutevoli esigenze del mercato

In BASF, siamo più di una semplice azienda sementiera: siamo consulenti di fiducia per coltivatori, trasformatori e commercianti. Insieme creiamo e plasmiamo il futuro della filiera. Arushi Badola, Crop Marketing Specialist presso BASF: "Nelle nostre discussioni quotidiane con i coltivatori, ci vengono fornite preziose informazioni e intuizioni: ad esempio, quale varietà offre le prestazioni migliori in quali condizioni e dove possiamo migliorare? I nostri breeder lavorano quindi verso una nuova genetica migliorata che sia più adatta al mercato. Ci adattiamo costantemente alle esigenze del mercato". Gli esperti Nunhems uniscono la loro vasta conoscenza ed esperienza per aiutare i nostri clienti a crescere.

 

Stefan: "In un anno tipico, mi siedo con un coltivatore ed insieme facciamo un piano annuale. Consigliamo quali varietà sono più adatte per diverse slots. Quali varietà sono più adatte per il mercato fresco e quali per la lavorazione? Manteniamo l'interesse del coltivatore al di sopra di tutto. Non guardiamo solo il prodotto sul campo ma anche quello in fabbrica, assicurandoci che i nostri clienti ottengano i migliori margini possibili per garantire redditività. Ad esempio, scopriamo quali varietà si traducono in imballaggi facili o scarti limitati nella produzione".

 

Eccellente uniformità del prodotto

Con le nostre ultime varietà, offriamo iceberg adatte sia al mercato del fresco che della lavorazione. Queste nuove varietà soddisfano tutte le più recenti esigenze del mercato e hanno un impiego più ampio. Per quanto riguarda le dimensioni, sono perfetti per i supermercati del Nord Europa. E per la lavorazione offrono la migliore uniformità e qualità.

 

“Le nostre iceberg sono adatte a gestire condizioni di stress come calore, forti piogge e fluttuazioni dei livelli di azoto e forniscono comunque una forma uniforme. Grazie alla loro uniformità, sono facili da raccogliere e imballare. Inoltre sono adatte per resistere ai processi di confezionamento semiautomatici, aumentando la durata di conservazione”, aggiunge Andrew Beeston, Sales Specialist UK e Irlanda.

 

Ma la cosa più importante: le nostre nuove varietà sono molto uniformi, sia nella forma che nel peso. Questo le rende perfette per entrambi i mercati, facilitando ai coltivatori la fornitura di iceberg a rivenditori e trasformatori.

 

Arushi: “Con l'introduzione di Liberkin, Sprinkin e Firstkin, possiamo offrire una soluzione per tutti gli usi, per tutte le stagioni e per tutte le regioni per il segmento delle iceberg. La nostra gamma non solo soddisfa le esigenze dei coltivatori, ma anche quelle dell'intera filiera. E, come facciamo da 30 anni nel campo delle iceberg, continueremo a lavorare con coltivatori, vivaisti e industrie di trasformazione per mantenere la nostra promessa e per essere veramente una soluzione per tutti".