Komkommer

Ultieme verfrissing

De komkommer, met zijn verfrissende en verkoelende eigenschappen, is sinds jaar en dag een favoriet bij de consument. Hij bestaat voor 95% uit water en is dus een perfecte bron van hydratatie op warme zomerdagen.

Komkommers worden al minstens 3000 jaar geteeld. Ze zijn afkomstig uit India en hebben de wereldmarkt veroverd. Tegenwoordig worden ze over de hele wereld geteeld. De komkommer is een populaire snack en maakt deel uit van een gezond voedingspatroon, bijvoorbeeld in salades, sandwiches, soepen, dips en sappen.

BASF biedt hoogwaardige zaden voor meer dan 150 komkommerrassen in drie segmenten: lange en korte komkommers en komkommerschijfjes. Onze veredeling voorziet in de verschillende behoeften van hightech, lowtech en vollegrondteelt. Wij werken nauw samen met telers om ervoor te zorgen dat onze rassen voldoen aan hun fundamentele behoeften, zoals een snelle groei en een goede weerstand voor de vollegrondteelt, kleinere formaten en een uniforme vorm voor het groeiende conveniencesegment of optimale omstandigheden voor de verwerking in de grote inmaaksector.

De toekomst van telen: hogedraadteelt

BASF veredelt tevens al meer dan 20 jaar hogedraadkomkommers, die voldoen aan de meest geavanceerde technologische omstandigheden in het hightech segment dat in West- en Noord-Europa en Noord-Amerika domineert. De hogedraadteelt biedt telers niet alleen een extreem hoge productiviteit, een constant hoge vruchtkwaliteit, een gemakkelijkere oogst en dus lagere arbeidskosten, maar ook de mogelijkheid om jaarrond te produceren. Het is bovendien een duurzame manier van telen doordat het een grotere opbrengst op een beperkt oppervlak en telen dicht bij de consument mogelijk maakt, waardoor minder transport nodig is.

Aangezien de hogedraadsector speciale rassen vereist met een andere plantstructuur, kleinere, horizontale bladeren, een hogere fotosynthetische activiteit en korte internodiën, passen onze veredelaars hun uitgebreide expertise en jarenlange ervaring toe om onze zaden te optimaliseren voor deze toekomstgerichte teeltmethode.