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Pingo Doce. Los dulces frutos de la colaboración.

Golmar Neto, Crop Sales Manager de melón y sandía en América del Sur, tenía una gran meta cuando se unió a BASF: conseguir que los brasileños amasen la sandía compacta y sin semillas de Pingo Doce – tan llena de sabor que solo hace falta probarla una vez para rendirte a esta variedad. Sin embargo, se dio cuenta de que necesitaría más que solo la fruta para poder desarrollar una marca que la gente pudiese apreciar.  

 

Requería encontrar a los socios adecuados que además de su colaboración, le ayudasen a cultivar y vender el producto. 

Aunque suene bastante lógico, era una idea completamente nueva ya que, en Brasil, los productores no tienen ningún tipo de contacto con los distribuidores y los precios pueden variar considerablemente. Entonces, decidió contactar con productores específicos que estuviesen dispuestos utilizar métodos más avanzados en el cultivo y uso de las semillas de Pingo Doce además de, ofrecerles algo a cambio: la seguridad del precio y la demanda.

“Como necesitábamos producir sandías de alta calidad y gran sabor durante todo el año, decidimos centrarnos en seleccionar aquellos productores con una mentalidad innovadora que supiesen usar métodos diferentes”, explica Golmar. “BASF ofrecía el apoyo técnico que les permitía pasar de métodos de producción de tecnología relativamente baja a prácticas óptimas en esferas como el riego por goteo sostenible y la capacidad de seguimiento".

Sin embargo, implementar estos nuevos métodos junto con las semillas más caras, aumentó sus costes. Golmar y su equipo necesitaban encontrar retailers con una visión similar que pudiesen ofrecerles un precio por kilo y ventas garantizadas de la producción a los productores, protegiendo el retorno de su inversión.  

“Conectar todos los eslabones de la cadena de valor, desde la semilla, pasando por los productores y retailers, hasta las personas que quieren disfrutar de una fruta saludable, ha resultado ser todo un éxito"

Golmar Neto
Crop Sales Manager Melon & Watermelon South America - BASF Vegetable Seeds

Las ventas de sandía se multiplicaron por diez

Dieciocho comerciantes que estaban convencidos de las cualidades únicas de Pingo Doce se unieron a la cooperación de Golmar. No se arrepintieron: sus comercios han experimentado un aumento diario notable en la venta de sandías, ¡pasando de 45-65 kilogramos a 500 kilogramos!

De este modo, el proyecto de Pingo Doce resultó ser de gran beneficio tanto para los vendedores como para los productores – y por supuesto, para aquellos que disfrutan de las sabrosas sandías de alta calidad y de fácil manejo. “Conectar todos los eslabones de la cadena de valor, desde la semilla, pasando por los productores y retailers, hasta las personas que quieren disfrutar de una fruta saludable, ha resultado ser todo un éxito", concluye Golmar. Espera que Pingo Doce alcances el récord de las 5.000 hectáreas en los próximos tres o cuatro años.

Ahora se pregunta: ¿Podría este proyecto inspirar a otras frutas y verduras de calidad premium?